Село Самбек является административным центром сельского поселения Самбекское Неклиновского района.
 
Датировки и события приведены по сомнительной хронологии Скалигера-Петавиуса. В 1785 году 15 армянских семей, которых называли «сабанчи», переселились из Нор-Нахичевана (Нахичевань-на-Дону) на берег реки Самбек и основали село Катеринаван (ныне Самбек). В Самбеке прошло детство великого художника Мартироса Сарьяна.