Дата принятия: Утверждён решением совета Ахтарского сельского поселения от 26.10.2011 года №114.
В Государственный геральдический регистр России внесён под №7359.
Описание: "В червлёном поле с серебряным волнистым узким краем - золотой петух, сопровождённый сверху выгнутым колосом того же металла стеблем влево, а внизу таковым же вогнутым колосом".
Герб Ахтарского сельского поселения в соответствии с методическими рекомендациями по разработке и использованию официальных символов муниципальных образований (раздел 2, глава VIII, пункты 45-46), утверждёнными геральдическим советом при президенте России 28.06.2006 года может воспроизводиться со статусной короной установленного образца.
Обоснование символики: Название Ахтарского сельского поселения и его административного центра посёлка Ахтарский связано с тюркским "Ах-тар" - "Белый берег". В гербе Ахтарского сельского поселения серебряная волнистая часть - аллегория белого берега Ахтарских солёных озёр (вероятно белых от высыхающей соли). Петушок в окружении хлебных колосьев - символ преобладания в экономике поселения выращивание зерновых культур (в том числе риса) и птицеводства с животноводством. Символика петуха (при всей его заносчивости и драчливости) весьма положительна - символ раннего пробуждения, символ домовитости, охраны собственного семейства, символ храбрости, умения постоять за себя. Символика хлебного колоса многозначна:
- символ благополучия, богатства;
- символ достижения поставленных целей, возрождения;
- символ единства и сплоченности;
- символ развитого земледелия.
Красный цвет - символ труда, мужества, жизнеутверждающей силы, красоты и праздника. Серебро - символ чистоты, открытости, божественной мудрости, примирения. Золото - символ урожая, богатства, высшей ценности, величия.
Авторская группа:
идея: Константин Мочёнов (г. Химки), Анатолий Раков (г. Краснодар);
художник и компьютерный дизайн: Оксана Афанасьева (г. Москва);
обоснование символики: Вячеслав Мишин (г. Химки).
Источники.