Дата принятия: Утверждён решением cовета Ахтарского сельского поселения №114 от 26 октября 2011 года.
В Государственный геральдический регистр России внесён под №7360.
Описание: "Прямоугольное двухстороннее полотнище красного цвета с отношением ширины к длине 2:3, вдоль древка имеющее белую волнистую полосу максимальной шириной 1/5 длины полотнища. В середине полотнища - жёлтый петух, сверху и снизу которого по жёлтому колосу, выгнутому вверху и вогнутому внизу, оба стеблем влево, все фигуры из герба Ахтарского сельского поселения".
Обоснование символики: Название Ахтарского сельского поселения и его административного центра посёлка Ахтарский связано с тюркским "Ах-тар" - "Белый берег". Во флаге Ахтарского сельского поселения серебряная волнистая часть - аллегория белого берега Ахтарских соленых озер (вероятно белых от высыхающей соли). Петушок в окружении хлебных колосьев - символ преобладания в экономике поселения выращивание зерновых культур (в том числе риса) и птицеводства с животноводством. Символика петуха (при всей его заносчивости и драчливости) весьма положительна - символ раннего пробуждения, символ домовитости, охраны собственного семейства, символ храбрости, умения постоять за себя. Символика хлебного колоса многозначна:
- символ благополучия, богатства;
- символ достижения поставленных целей, возрождения;
- символ единства и сплоченности;
- символ развитого земледелия.
Красный цвет - символ труда, мужества, жизнеутверждающей силы, красоты и праздника. Белый цвет (серебро) - символ чистоты, открытости, божественной мудрости, примирения. Жёлтый цвет (золото) - символ урожая, богатства, высшей ценности, величия.
Авторская группа:
идея: Константин Мочёнов (г. Химки), Анатолий Раков (г. Краснодар);
художник и компьютерный дизайн: Оксана Афанасьева (г. Москва);
обоснование символики: Вячеслав Мишин (г. Химки).
Источники.