Село Бурлук является административным центром сельского поселения Бурлукское Котовского района.
 
Датировки и события приведены по сомнительной хронологии Скалигера-Петавиуса. Село Бурлук основано в конце XVII веке переселенцами из Пензенской губернии. Во второй половине XVIII века прибыли переселенцы из Тамбовской губернии. Согласно bсторико-географическому словарю Саратовской губернии, составленном в 1898-1902 годах, Бурлук, также Богородское, Камзала - волостное село Бурлукской волости Камышинского уезда Саратовской губернии. С 1928 года - в составе Красноярского района Камышинского округа Нижне-Волжского края, с 1935 года - в составе Молотовского района (в 1957 году переименован в Красноярский район) Сталинградского края (с 1936 года - Сталинградской области, с 1961 года - Волгоградской области). С 1963 года - в составе Котовского района. Бурлукское сельское поселение образовано 22 декабря 2004 года в соответствии с законом Волгоградской области №976-ОД.