Дата принятия: Герб Коптевского сельского поселения утверждён решением совета депутатов муниципального образования "Коптевское сельское поселение" от 31 марта 2014 года №10/33.
В Государственный геральдический регистр России внесён под №9489.
Описание: "В серебряном поле узкий пурпурный крест с отходящими из перекрестья в нижние углы щита лазоревыми потоками и поверх всего – золотой цветок подсолнуха с выходящими из-под лепестков зелёными листьями".
Герб Коптевского сельского поселения может воспроизводиться:
- в многоцветном варианте;
- в одноцветном контурном варианте;
- в одноцветном контурном варианте с условной штриховкой для обозначения цветов (шафировкой).
Вcе указанные варианты герба Коптевского сельского поселения могут воспроизводиться: - с вольной частью - четырёхугольником, примыкающим изнутри к верхнему правому углу герба Коптевского сельского поселения с воспроизведёнными в нём фигурами из герба Ульяновской области;  - в соответствии с методическими рекомендациями по разработке и использованию официальных символов муниципальных образований (раздел 2, глава VIII, пункты 45-46), утверждёнными геральдическим советом при президенте России 28.06.2006 года со статусной короной установленного образца;
- одновременно с вольной частью и со статусной короной установленного образца.
Все варианты герба Коптевского сельского поселения равно допустимы.
Обоснование символики: Основные населенные пункты сельского поселения Коптевское села Коптевка, Старое Томышево имеют более чем 300-летнюю историю. Местное население занималось выращиванием зерновых, зернобобовых (горох) и масленичных (подсолнечник) культур, разводило скот, подрабатывало извозом на трассах, связывающих Сызрань с Симбирском и Пензу с Самарой. Символика герба Коптевского сельского поселения многозначна:
- головка подсолнуха – символ сельскохозяйственной направленности трудовой деятельности жителей поселения, занимающихся растениеводством и животноводством (ООО «Возрождение», частные КФХ). Подсолнух – солнечный цветок (по народному поверью, головка подсолнуха, всегда направлена на солнце) – символ единения многого разрозненного в единое целое, олицетворение Солнца, символ материализации солнечного тепла и света в зерно;
- крест – символ высокой духовности местных жителей, символ церквей и храмов, как имевшихся до Революции в каждом селе (Рождественский храм в селе Коптевка, каменная церковь в селе Старое Томышево и др.), так и строящейся в настоящее время в селе Коптевка церкви в честь Великомученика Георгия Победоносца. Крест – символ веры, надежды, единения. Пурпурные полосы, составляющие крест – также символ дорог связывающих поселение и его населённые пункты между собой, с областным центром и другими областями;
- лазоревые потоки – аллегория многочисленных родников и речек, расположенных на территории поселения.
Серебро – символ чистоты, открытости, божественной мудрости, примирения. Пурпур – символ власти, славы, почёта, благородства происхождения, древности. Лазурь – символ возвышенных устремлений, искренности, преданности, возрождения. Зелёный цвет символизирует весну, здоровье, природу, молодость и надежду. Золото - символ высшей ценности, величия, богатства, высокого урожая.
Авторская группа:
идея: Константин Мочёнов (г. Химки);
художник и компьютерный дизайн: Анна Гарсия (г. Москва);
обоснование символики: Вячеслав Мишин (г. Химки).
Источники. Сайт МО "Коптевское сельское поселение", 2014 год.