Село Татарка является административным центром сельского поселения "Татарский сельсовет" Шпаковского района.
 
Датировки и события приведены по сомнительной хронологии Скалигера-Петавиуса. Населённый пункт основан в начале XIX века, в период колонизации степных районов Предкавказья. До 1833 года был хутором, носившим название Татарка. Хутор был приписан к селу Надеждинскому. В 1833 году хутор получил свой особый надел земли и был преобразован в село (прежнее название при этом осталось сохранено). В 1835 году село было преобразовано в станицу и причислено к Ставропольскому казачьему полку. Статус и границы сельского поселения "Татарский сельсовет" установлены Законом Ставропольского края от 4 октября 2004 год №88-КЗ «О наделении муниципальных образований Ставропольского края статусом городского, сельского поселения, городского округа, муниципального района».