Дата принятия: Герб города Сабиле 1925 года переутверждён в 1993 году. Герб и флаг города Сабиле оговорены в положении "О символике Талсинского края" №23, принятом решением Талсинской краевой думы от 11.07.2013 года №463.
Описание: "В золотом поле пурпурная виноградная гроздь с 2 зелёными листьями".
Обоснование символики: Считается, что Сабиле - самая северная точка Европы, где можно выращивать виноград. Поэтому геральдическая комиссия выбрала виноград для герба города.
Авторы: художники Ю. Иванов, Г. Кирке, Л. Шенбергc.
Источники. Сайт Талсинского края, 2022 год.